罗马人对中餐情有独钟
海鸟网 - 01-01
据Just eat外卖网站对意大利18个城市的调查统计,绘制了一张意大利外卖图表,表中根据各个年龄阶层的不同喜好和习惯进行划分。
在研究的外卖人群中主要是一群喜爱在家里和家人朋友们聚餐,对口味和菜色都有较高要求的群体,他们愿意尝试不同国家的美食。在外卖排行榜前十名的分别是:披萨,汉堡,日本菜,中国菜,意大利菜,三明治和奶酪卷,印度菜,鸡肉料理,希腊菜和甜点冰激凌。不过每个城市也会有自己的特别的偏好。在米兰,除了对汉堡和日本菜的尤为偏爱外,近来又刮起了印度美食风,而在罗马对中餐的热情依旧不减,紧随意大利菜的脚步始终排在第二名。而热那亚人对墨西哥美食情有独钟,博洛尼亚人则始终支持着意大利餐饮。往南部走,拿波里人特别喜爱三明治夹火腿,甜点和日本菜,巴勒莫人偏向鸡肉料理,日本菜和冰激凌,巴里人钟爱希腊料理,卡利亚里人则是爱吃中东料理和汉堡。
调查显示,上班族和学生订外卖服务比较频繁,分别是40%和34%,其次是专业人员14%,他们通常也是花费最高的,平均支出达到每年700欧元,其次是上班族的647欧元和学生378欧元。图表同时也显示喜爱订外卖的年龄层主要是千禧一代,18岁到36岁的年龄层占到了高达70%的比例,其次是36到45岁的占到了22%,而45岁以上的只有8%。