据了解,在给小费时,一般会给餐厅服务生税前的15-20%,如果服务真的非常好可以多给,如果只给10%就代表他们的服务不及格。如果是快捷酒店,每天应给房间清洁人员2-3刀的小费,如果是五星级酒店,每天的小费数额至少应为5刀。而发型师和服务生一样,也需要付给总费用15-20%的小费。
对比来看,咖啡师的小费计算起来略有复杂。在咖啡厅我们一般不会一杯接一杯的点下去,所以如果点了一杯正常的咖啡,只需付钱就好,小费可以不给。但如果你点了一杯比较复杂的咖啡,咖啡师也按照你的要求做出来了,那么每杯咖啡给1刀小费就好。如果你是一家店的常客,不用每次都给小费,可以选择每周在小费罐内放5刀现金。
有趣的是,该项调查还显示了某些特定人群会给出较高的小费。如共和党人,男性和生活在东北地区的美国人。数据显示这几类人在用餐时给的小费中位数是餐费的20%。而调查结果显示女性给的小费比重为16%,民主党人和生活在南方的美国人付小费的中位数是15%。
资深行业分析师Matt Schulz认为,各团体间小费的差异主要还是由收入决定。通常情况下,收入越高的人群更倾向于付更多的小费。
此外,Moneyish网站还推出了一个有用的小费指南,上面显示除了服务员,发型师,咖啡师和酒店清洁人员,还有以下这些职业都是需要付小费的!
发型师助理:约5美元
酒店礼宾服务人员(如满足您复杂的要求):5-10美元,有时更多
免费班车司机:每件行李1-3美元
送货司机:订单在20美元以下付3美元; 如在20美元以上应付总额的15%但不低于5美元
酒保:1杯酒1美元
酒店接待:每件行李2-3美元
出租车/ Uber / Lyft司机:10%-15%
机场行李搬运:每件行李2-3美元