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地址：1 Burbury Close, Canberra 2600, Australia （查看地图）
营业：lunch: tues – fri, 12 – 2:30pm dinner: tues – sat, 6 – 11pm
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Chairman and Yip餐馆搬到了老马拉迈商业楼，我们一群人去那里吃午餐尝新菜。一些我之前就喜欢的菜，鸭肉薄饼加扇贝火锅。没吃过的有主菜茄子，配有海带浆、豆乳肉汤，还有意大利乳清奶酪豆腐。多年来我最喜欢的两道素菜。服务非常出色，Albert在餐馆穿梭忙碌。3个小时之后满足地离开了。还会常来的。
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